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破解龍江綠的品牌之惑

2021-08-05 16:25:22

品牌是市場的通行證。當(dāng)前,綠色食品的市場競爭已由過去單純的價格、質(zhì)量競爭進(jìn)入到品牌競爭的新時代。

龍江綠色食品美名遠(yuǎn)揚,但被普遍認(rèn)知、有國際影響力的大品牌還相對缺乏。大部分品牌“小、亂、雜”,甚至同質(zhì)競爭,這使我們喪失了不少應(yīng)得的市場與利益,成為綠色食品產(chǎn)業(yè)的傷痛。

專利品牌的迷茫:

如何擺脫為人作嫁衣的身份

經(jīng)過上千次試驗,“糟?!绷颂嗟募Z食……齊齊哈爾人吳鐵軍的老屯牌雜糧水磨九合面終于問世,并申請了國家專利。這種利用有機(jī)種植的大豆+玉米+小米+小麥+黃米+稷子米+高粱+薯全粉+蕎麥制成的一種面粉,特點是吃一種面粉能吃到九種雜糧的營養(yǎng)成份,原滋原味地保存雜糧中純天然營養(yǎng)素,尤其是糖尿病人的福音。之后,他成立了齊齊哈爾老屯食品有限責(zé)任公司,專門生產(chǎn)這種面粉,慢慢地,齊齊哈爾有了6個經(jīng)銷點,大連、鐵嶺也有賣他的老屯九合面的。就連北京、廣州這樣的一線城市經(jīng)銷商也專門訂購他的九合面,而且要的量還不小。

可就是這些一線大城市的上門采購讓他陷入了迷茫:他的老屯牌九合面5斤裝35元,雖然利潤不高,但他認(rèn)為這是合理的老百姓能吃的健康食品價格,賣的心安理得。慢慢地,幾次參加展會的美譽(yù)及口碑相傳,讓一些大經(jīng)銷商找上門來。但他們可不賣老屯牌,同樣的九合面換裝成別的品牌,價格上漲十倍,供給高端人群,還挺受歡迎。一向堅持用人品做產(chǎn)品的他,覺得這有點“坑人”,跟那些經(jīng)銷商提議,能不能降降價格,可人家說,你只管供貨,我賣什么價跟你有什么關(guān)系?

是呀,就連在哈爾濱還沒有經(jīng)銷點的小企業(yè),是沒有資格拒絕這些一線城市的經(jīng)銷商的。眼下,老吳有點急,什么時候自己的品牌能叫響,老屯牌大大方方的南下,讓更多的老百姓以合理的價格吃到健康營養(yǎng)的綠色食品?

其實老吳的迷茫也是我省不少綠色食品小品牌的迷茫,給人貼牌,自己沒有定價權(quán),明明是自己的產(chǎn)品換個牌子在市場上以高價大行其道,產(chǎn)量銷量雖然上去了,自有品牌卻一直鮮為人知。

同樣,大米、木耳、甚至黑龍江省近年來新崛起的藍(lán)莓產(chǎn)品,都面臨著老屯牌九合面同樣的處境。

怎樣能讓自己的品牌變閃亮?需要資金、需要品牌營銷、需要市場經(jīng)驗……老吳這樣的農(nóng)民出身的小企業(yè)家還難以破局。

#p#副標(biāo)題#e#

礦泉產(chǎn)業(yè)的困惑:

如何解開同質(zhì)競爭的連環(huán)局

五大連池,位于我省北部,因火山熔巖堵塞河道形成五個火山堰塞湖而得名,又以14座火山遺跡和豐富的礦泉水馳名中外。它是黑龍江人的驕傲,也是黑龍江人的痛腳。

1980年,我省第一瓶礦泉水問世,取名“仙露”。隨后,我省第一家礦泉水廠在五大連池成立,其是繼青島嶗山礦泉水廠之后的全國第二家礦泉水廠。時間來到上世紀(jì)90年代初期,因看好礦泉水產(chǎn)業(yè)前景,五大連池礦泉水的開發(fā)一哄而起,多個廠家競爭同一銷售市場,不惜血本,競相壓價,宣傳上又互相觀望依賴,相當(dāng)一部分水廠未投入一分錢做廣告。其后,也經(jīng)過幾輪整合,意欲擔(dān)綱整合者“你方唱罷我登場”,但先天的品牌亂戰(zhàn)讓五大連池至今元氣未復(fù),失去了原本可以傲視群雄的底氣。30多年過去了,國內(nèi)瓶裝水市場早已群雄逐鹿,而五大連池礦泉水仍在家門口“轉(zhuǎn)悠”。

就在人們還在探討五大連池的出路并不斷出招時,我省克東發(fā)現(xiàn)天然蘇打水的喜訊傳出,更大的驚喜則是龍江黃金水帶“被發(fā)現(xiàn)”。

喜悅之余,有識之士擔(dān)憂了,新的水資源開發(fā)可不能再走五大連池的老路。

事實上還真有這樣的危險。2005年“世罕泉”是最早生產(chǎn)天然蘇打水的企業(yè),淘到了第一桶金,也引發(fā)了克東的投資熱。在世罕泉銷售勢頭最為火爆的2007年、2008年,僅“世字輩”的天然蘇打水就冒出近十種。

就在不管地方政府、還是專家學(xué)者、乃至企業(yè)都認(rèn)識到應(yīng)避免同一資源在同一市場同質(zhì)化競爭時,今年的哈洽會、齊齊哈爾綠博會等諸多展會,克東、拜泉剛剛大熱的蘇打水又出現(xiàn)了多個品牌同臺亮相,且看起來差別不大。僅世字輩的蘇打水就有好幾家。

這回,相關(guān)部門很清醒,一定不能重蹈五大連池的覆轍。

與其亂戰(zhàn),不如合作。

專家給出幾點建議:一是克東與拜泉的企業(yè)要建立聯(lián)盟,貼共同標(biāo)識,打響屬地知名度。二是政府招商不宜過急、過快,因為一旦市場上出現(xiàn)多個品牌,就難以凸顯出天然蘇打水的珍貴。而且企業(yè)過多,只要有一家質(zhì)量出現(xiàn)問題,就會對龍江蘇打水產(chǎn)業(yè)造成致命的打擊。

#p#副標(biāo)題#e#

地理標(biāo)志的痛苦:

如何走出叫好不叫座

地理標(biāo)志蘊(yùn)藏巨大財富,國家工商部門調(diào)查顯示,獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)平均價格,比注冊保護(hù)前上漲1至3倍。目前全省有地理標(biāo)志證明商標(biāo)29件。但也有一些地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品因管理和運營不善,正被市場遺忘。

2008年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的某地域大蔥就陷入這樣的尷尬?;叵氘?dāng)年,省內(nèi)商販都要靠關(guān)系才能收到蔥。隨著各地大蔥種植面積的發(fā)展,由于不重注品牌宣傳,市場份額越來越小。而當(dāng)年知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后、2010年才取得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)的山東壽光大蔥,在海南已經(jīng)賣到高價,我省的大蔥卻只能“窩”在家門口賤賣。

之所以出現(xiàn)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“申請時轟轟烈烈、申請后銷聲匿跡”的尷尬局面,主要的原因是宣傳力度不夠,社會對地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的關(guān)注度不高,消費者對其較為陌生,導(dǎo)致這些綠色食品有名無實難接地氣。

通常使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或個人,在對外宣傳時,往往著重宣傳自己的商標(biāo)品牌,而不愿花力氣吆喝地理標(biāo)志證明商標(biāo),導(dǎo)致地理標(biāo)志的社會認(rèn)知度不高。

專家提出,“圍繞著國家地理標(biāo)志做文章,應(yīng)該是政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等的綜合力量。要加強(qiáng)品牌維護(hù)能力,地方政府相關(guān)部門應(yīng)主動介入,給企業(yè)和農(nóng)戶以指導(dǎo),幫助他們合理利用與保護(hù)自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn),更有效地提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓更多地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)揮應(yīng)有的財富效應(yīng)?!绷硗猓灿袑<艺J(rèn)為,“圍繞地理標(biāo)志需要頂層設(shè)計,地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定由質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定由農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé),地理標(biāo)志證明商標(biāo)由工商部門負(fù)責(zé),多個部門職能互有交叉,浪費行政資源。”

整合

老話題必須重談

從當(dāng)年的五大連池水到出現(xiàn)信任危機(jī)時的五常大米,關(guān)于整合品牌的呼聲一直未斷,并且部分品牌在局部實踐著。

黑龍江墾區(qū)綠色食品經(jīng)過20年發(fā)展歷程,已走出了一條從初級農(nóng)產(chǎn)品到深加工食品,從各自產(chǎn)品商標(biāo)到整體打造北大荒(600598,股吧)核心品牌的品牌制勝之路。

黑龍江省森工總局樹立經(jīng)營品牌的意識,加強(qiáng)品牌整合,由企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)按照“六統(tǒng)一”(即:統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一宣傳)的原則經(jīng)營管理“黑森”品牌和開發(fā)目標(biāo)市場,實現(xiàn)從品牌標(biāo)識、企業(yè)標(biāo)識、產(chǎn)品包裝等多方面的系統(tǒng)整合。

實踐證明,破解我省綠色食品品牌“小、亂、雜”的問題,整合是必然的。

#p#副標(biāo)題#e#

省農(nóng)委相關(guān)人士提出,近期,按照產(chǎn)地、產(chǎn)品質(zhì)量相一致的原則,采取政府引導(dǎo)和市場化運作的方式,逐步整合品牌,推進(jìn)“一品一牌”、“多品一牌”。遠(yuǎn)期,要充分發(fā)揮我省資源和環(huán)境優(yōu)勢,將我省綠色食品分門別類梳理整合,叫響一個統(tǒng)一品牌。重點是要把我省大米、大豆和山特產(chǎn)品等打造和培育成為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,在國內(nèi)外得到廣泛認(rèn)知、認(rèn)同。真正在國內(nèi)外叫響黑龍江綠色食品品牌,讓黑龍江綠色食品含金量不斷放大。

專家還提出,在實施品牌戰(zhàn)略中,要通過廣告、公關(guān)、促銷、推介等一系列營銷活動,把黑龍江省綠色食品品牌及產(chǎn)品的核心價值信息及時、準(zhǔn)確地傳遞給目標(biāo)消費群體,逐漸在消費者中建立起黑龍江省綠色食品的美譽(yù)度,讓一大批消費者對黑龍江省綠色食品產(chǎn)生依賴性消費,進(jìn)而形成較強(qiáng)的品牌忠誠度。

科學(xué)設(shè)計品牌,提升綠色食品品牌形象。在品牌名稱、品牌標(biāo)志、品牌理念等品牌設(shè)計的各個方面,都要精心策劃,科學(xué)設(shè)計。既要適應(yīng)目標(biāo)市場消費者的文化價值觀念,獲得消費者認(rèn)可,又要易于捕捉消費者視覺,對消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈感染力。品牌理念設(shè)計要突出品牌價值觀、品牌宗旨、品牌使命。要把具有黑龍江省獨特地域特征的“土凈、田潔”的黑土文化,大森林、大草原、大濕地的生態(tài)環(huán)境文化理念貫穿于綠色食品品牌的設(shè)計之中。把拓展市場、提高競爭能力作為綠色食品品牌所承載的宗旨和使命,孕育到品牌策劃之中。

積極引進(jìn)國內(nèi)外知名品牌,發(fā)揮大品牌、知名品牌的示范、帶動作用。充分利用黑龍江省的資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,積極吸引國內(nèi)外知名大型綠色食品加工企業(yè)進(jìn)入黑龍江省,投資開發(fā)綠色食品。發(fā)揮外來知名品牌在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、市場網(wǎng)絡(luò)等方面的優(yōu)勢,帶動我省在高起點、高標(biāo)準(zhǔn)上搞好綠色食品品牌建設(shè)。

饒河的黑蜂蜂蜜已經(jīng)擁有了很多鐵桿粉絲。

前言

前言

“綠”品牌

成龍江靚麗名片

從賣“原糧”到賣“產(chǎn)品”,再到賣“品牌”,我省綠色食品產(chǎn)業(yè)一路高歌,“北大荒”“完達(dá)山”“北奇神”“九三”“五常大米”……這些綠色食品品牌方陣,正日益成為生態(tài)龍江的靚麗名片。

品牌是企業(yè)的生命力。近年來,我省綠色食品注重培育品牌,品牌影響力有了新突破。15個綠色食品產(chǎn)品獲得中國馳名商標(biāo),近200個綠色食品產(chǎn)品獲得省著名商標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品達(dá)到80個,均居全國領(lǐng)先地位。

據(jù)省工商局分析,從我省著名商標(biāo)中具有綠色食品標(biāo)識的結(jié)構(gòu)看,谷類加工占有綠色食品標(biāo)識的58.26%,干食用菌、肉類、奶制品等占29.57%,酒類、飲料等占10.43%,其他類占1.74%。六大類產(chǎn)業(yè)集群形成了具有一定規(guī)模的綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈。一是以九三、陽霖、梧桐、實實、五常大米、響水大米、付士、星火、安邦河、華川等為核心的糧油加工產(chǎn)品企業(yè)集群;二是以完達(dá)山、飛鶴、搖籃、大磨、紅星、日月星、龍丹、乳多寶為核心的乳業(yè)產(chǎn)品企業(yè)集群;三是以哈藥、新蓋中蓋、同一堂、珍寶島、仁合堂、黑寶等為核心的醫(yī)藥企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群;四是以哈肉聯(lián)、正陽樓醬油、黑龍江正大、大慶金鑼、太陽島、小神廚、秋林、商委紅腸為核心的食品企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群;五是以富裕老窖、花園、龍江龍、大三園、北大倉、煤城、花園村、越橘莊園等為核心的酒業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群;六是以伊春林都、祖母綠、雪山來客、森格、黃麻子、蛙林、索倫、森都等為核心的山特產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。馳、著名商標(biāo)因素不同程度地促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)升級,提升了我省農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力,帶動了綠色食品市場開發(fā),促進(jìn)了市場的開拓。

品牌宣傳邁出堅實步伐。首創(chuàng)政府出資在中央電視臺播放綠色食品公益廣告先河。從2012年7月份開始,我省在中央電視臺連續(xù)播放黑龍江綠色食品公益廣告,廣告片以中國最大綠色食品生產(chǎn)基地和精致的綠色食品產(chǎn)品為主要畫面,突出展示了我省良好的生態(tài)環(huán)境。根據(jù)央視-索福瑞媒介研究有限公司(CSM)的調(diào)查統(tǒng)計,黑龍江綠色食品公益廣告在全國35個中心城市目標(biāo)消費人群中傳播累計觸達(dá)約2.23億人次,實際觸達(dá)約3445萬人口,覆蓋全國主要城市消費目標(biāo)人群約56%。覆蓋人群的擴(kuò)大提升了消費者對于黑龍江綠色食品品牌的關(guān)注度,更多消費者了解、認(rèn)可了黑龍江綠色食品。生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、安全的品牌核心價值得到進(jìn)一步體現(xiàn)。

叫響黑龍江綠色食品品牌,品牌整體宣傳和推介活動掀起新高潮。展會經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展。組織企業(yè)參加國內(nèi)外大型展銷活動,如哈洽會綠色食品展、農(nóng)交會、綠博會、黑龍江綠色食品展銷周和德國有機(jī)食品博覽會等,借助展會平臺,推薦企業(yè),宣傳產(chǎn)品,進(jìn)一步提升我省綠色食品知名度和競爭力。特別是從2001年開始,哈洽會設(shè)立綠色食品展,到今年已經(jīng)是第十三年,綠色食品已成為哈洽會展銷的重要組成部分和眼球經(jīng)濟(jì)的大賣點,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。各新聞媒體常用“火爆”、“搶購”、“震撼”來形容黑龍江綠色食品受消費者青睞的場景,綠色食品已成為與“冰雪旅游”并駕的我省靚麗“名片”

2013年,我省綠色食品市場品牌年,“安全可靠大糧倉,優(yōu)質(zhì)綠色大廚房”的龍江整體品牌形象正在叫響。

#p#副標(biāo)題#e#

綠色品牌崛起黑土地

天藍(lán)水碧,土肥田潔,捏把黑土冒油花,插雙筷子也發(fā)芽……大自然的恩賜讓黑龍江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)得天獨厚。

一日日的精耕細(xì)作,一年年的春華秋實,一個個令人舉世矚目的龍字號綠色食品品牌,在黑土地破土而出,并日益彰顯著品牌帶來的多元價值。

擦亮商標(biāo)“龍江綠”品牌升級

千里沃野綠映黃,稻花菽浪滿天香。位于北緯45°亞寒帶的北大荒因為其獨特的氣候條件和水土資源,成為中國的“大糧倉”。實際上,北大荒本身就是一個品牌。因為各種歷史的原因,北大荒作為一個地域概念為人熟知,而現(xiàn)在北大荒又成為了一個響亮的品牌—“好米源自北大荒”。

讓北大荒米抬升到世界矚目的高度,工商部門功不可沒。

省工商局局長賈玉梅說,隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,特別是品牌經(jīng)濟(jì)的崛起,商標(biāo)的作用已經(jīng)不僅是區(qū)別商品服務(wù)來源的標(biāo)志,而是成為了具有獨立價值的市場要素,已經(jīng)成為企業(yè)之間、地區(qū)之間乃至國家之間開展競爭的銳利武器。實施商標(biāo)戰(zhàn)略,以商標(biāo)助增長,從產(chǎn)品經(jīng)營提升至品牌經(jīng)營是實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的必然要求。

從2005年開始,黑龍江墾區(qū)工商局主動幫北大荒米業(yè)進(jìn)行馳名商標(biāo)申報,讓其意識到申報馳名商標(biāo)的意義和重要性, “北大荒”于2006年被評為中國馳名商標(biāo),從而走上了品牌之路。

世界米業(yè)看中國,中國米業(yè)看大荒。資料顯示:在中國人吃的粳米中,每6粒就有一粒出自北大荒;連續(xù)9年,北大荒大米穩(wěn)居我國出口供貨首選品牌之列。 “十二五”伊始,北大荒米業(yè)集團(tuán)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn)新的突破,而黑龍江墾區(qū)綠色食品經(jīng)過20年發(fā)展歷程,也走出了一條從初級農(nóng)產(chǎn)品到深加工食品,從各自產(chǎn)品商標(biāo)到整體打造北大荒核心品牌的品牌制勝之路。中國馳名商標(biāo)北大荒品牌價值達(dá)451.62億元。

品牌意味著資本,品牌意味著財富。同樣,寒地黑土綠色食品從零起步,走過了從成斤賣到成噸賣的艱難歷程,品牌影響力不斷提升:2010年在北京成功舉辦國際寒地黑土論壇,2011年摘取品牌最高榮譽(yù),被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,2010、2011、2012年連續(xù)三年被評為中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌第一名,評估價值達(dá)123.08億元。

“黑土地,健康牛、誠信人、放心奶”—完達(dá)山是我省第一枚馳名商標(biāo)。2002年,“完達(dá)山”品牌價值僅是13.76億元,到2013年“完達(dá)山”品牌價值經(jīng)世界品牌實驗室評估,達(dá)126.19億元,位列中國500最具價值品牌排行榜145位,在中國乳業(yè)品牌價值排名第三,品牌價值比2002年提升了百億元。

地理標(biāo)志將農(nóng)產(chǎn)品“點銀成金”

地理標(biāo)志是WTO中的《與貿(mào)易有關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)協(xié)議》中提出的應(yīng)給予保護(hù)的一種新的知識產(chǎn)權(quán),同商標(biāo)、專利和版權(quán)等傳統(tǒng)知識產(chǎn)權(quán)并列。

在國際上,只有馳名商標(biāo)和證明商標(biāo)是能得到特別保護(hù)的,事實證明,綠色食品地理標(biāo)志證明商標(biāo)的培育和使用是農(nóng)業(yè)品牌化、市場化的重要標(biāo)志。

泰來縣因特殊的地理位置,獨特的氣候和無污染的土壤、水資源條件,造就了泰來大米獨特的品質(zhì)特征。但始終處于“原始經(jīng)銷”模式,僅限于縣內(nèi)自銷,產(chǎn)品附加值低,知名度不高。2010年初,泰來縣工商局提出建議,利用悠久的水稻種植歷史和特有的大米品質(zhì)的優(yōu)勢,向國家商標(biāo)局申報注冊“泰來大米”證明商標(biāo),此建議得到縣委縣政府的采納。而后,齊齊哈爾市及泰來縣兩級工商部門,先后兩次前往省城,聯(lián)系優(yōu)秀的商標(biāo)注冊代理機(jī)構(gòu),收集查閱水稻種植方面的各種數(shù)據(jù),組織嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳陥蟛牧?,為申報成功奠定堅實基礎(chǔ)。2011年3月“泰來大米”成功注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。目前泰來大米證明商標(biāo)已經(jīng)提供給符合條件的泰來縣農(nóng)人科技種植專業(yè)合作社、泰來縣云橋米業(yè)有限公司、泰來縣金倉糧貿(mào)有限公司、泰來縣東方紅米業(yè)有限公司等10家大米生產(chǎn)企業(yè)使用,并且運轉(zhuǎn)良好。據(jù)不完全統(tǒng)計,每年為全縣水稻種植農(nóng)民增收4000萬元。

訥河市是著名的馬鈴薯之鄉(xiāng),馬鈴薯產(chǎn)量占全省的四分之一。年種植面積40萬畝,年產(chǎn)馬鈴薯50余萬噸。其新鮮馬鈴薯、雪花牌馬鈴薯淀粉、港進(jìn)牌粉絲粉皮,被國家綠色食品發(fā)展中心授予A級綠色食品。2000年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。2013年1月,隨著“訥河馬鈴薯”、“訥河大豆(加工)”、“訥河大豆(未加工)”三件地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊,品牌經(jīng)濟(jì)效應(yīng)迅速得到體現(xiàn)。在銷售價格上,“訥河大豆”在地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報成功后,由原來的每斤2.2元上升到2.6元至2.8元,“訥河馬鈴薯”由原來的每斤0.7元上升到1元。

從追著市場走到被市場追著走,地理標(biāo)志成為我省綠色食品的“血統(tǒng)證明”。目前,我省擁有農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志80個,東寧黑木耳、尚志紅樹莓、穆棱大豆、海林黑木耳、尚志黑木耳、海林猴頭菇、肇源大米、古龍小米等產(chǎn)品還被列入中歐農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)推薦清單。這意味著這8種農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品將享受到歐盟高水平保護(hù),提高了品牌的國際影響力。

品牌戰(zhàn)略

“煤城”向“米都”轉(zhuǎn)型

品牌是集技術(shù)、質(zhì)量、文化等各要素集合而成的產(chǎn)物,我省許多地市都把實施品牌戰(zhàn)略作為增強(qiáng)黑龍江省綠色食品市場競爭力的重要舉措,并進(jìn)而實現(xiàn)城市轉(zhuǎn)型。

風(fēng)吹麥浪,稻米飄香,昔日以“烏金之城”著稱的煤城鶴崗,攜著沉沉的麥穗完成了一個華麗而優(yōu)雅的轉(zhuǎn)型。鶴崗市委市政府在城市創(chuàng)新轉(zhuǎn)型之際,提出了“加快綠色食品加工基地建設(shè)”,打造“北方米都”的戰(zhàn)略構(gòu)想,用品牌敲開高端市場大門,成功打造稻米深加工業(yè)4件中國馳名商標(biāo),綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品黑龍江省著名商標(biāo)28件,涉農(nóng)注冊商標(biāo)186件。在今年哈洽會上,中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長、大米分會理事長郄建偉把全國唯一一塊“中國稻米加工強(qiáng)市”的獎牌授予鶴崗市,使鶴崗打造“北方米都”有了實質(zhì)性的飛躍。

肇源在叫響綠色食品品牌上肯下功夫,在扶持單個企業(yè)與打品牌上同樣舍得花錢,僅為支持“北斗小米”申報綠色品牌,縣政府就無償提供5萬元的品牌貢獻(xiàn)獎勵。2012年,為進(jìn)一步增加大米產(chǎn)業(yè)品牌性收入,肇源縣又在培育“肇源大米”知名品牌上打出重拳,專門出臺品牌建設(shè)實施方案,成立領(lǐng)導(dǎo)小組和大米協(xié)會,建立肇源大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,從2013年起連續(xù)三年安排1000萬元專項資金。

藍(lán)天、沃土、生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)……我省把地域特征的環(huán)境文化、食品文化理念浸透到品牌建設(shè)中,并將其作為消費者價值需求的切入點和營銷策劃的賣點,安全大糧倉,綠色大廚房正在成為黑龍江的品牌形象。

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